transfusión

«Transfusión» se usa casi solo en medicina (pasar sangre de una persona a otra), mientras que «trasiego» es para líquidos en general, como vino o aceite, y suele implicar movimiento o traslado repetido.
«El paciente necesitó una transfusión de sangre urgente.» · «El trasiego del vino entre barricas es parte del proceso.»

Aunque ambas describen pasar un líquido, 'transfusión' se usa casi siempre en medicina (sangre) y suena técnico y grave, mientras que 'trasvase' es la palabra general para mover líquidos entre recipientes, típica del ámbito de los embalses y la ingeniería.
«El paciente necesitó una transfusión de sangre urgente.» · «El trasvase de agua del embalse al río se autorizó este verano.»