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tuétano

1.
nombreParte blanda que hay dentro de los huesos.
También se dice:
médula

Aunque ambos nombran lo blando de dentro del hueso, 'tuétano' es la palabra cotidiana y concreta (la que usarías al hablar de cocina o de un hueso concreto), mientras que 'médula' es el término técnico y general, el que aparece en medicina y anatomía.
«El cocido sabe mejor con tuétano.» · «La médula ósea produce células sanguíneas.»

2.
adverbioHasta lo más hondo, como si llegara al interior de los huesos.

«Un chubasco me cogió y me mojó hasta los tuétanos.» Tatoeba

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«tuétano» en el Diccionario de Español de Karb and Sil · CC BY 4.0: puedes copiarlo y usarlo citándonos. Las definiciones usan solo palabras del propio diccionario; pulsa cualquiera para ir a su sentido.