derroche

«Derroche» añade la idea de que ese exceso se gasta o se usa sin control (y suele sonar a crítica), mientras que «superabundancia» solo describe que hay muchísimo, sin juzgar el uso.
«Con tanto derroche de comida, al final sobró la mitad del banquete.» · «La superabundancia de datos dificulta encontrar la información útil.»

«Derroche» es gastar o usar algo con exceso y sin control, casi siempre con tono negativo de desperdicio; «plétora» es una abundancia excesiva que se siente como sobrecarga o saturación, más formal y descriptiva.
«El derroche de energía en esa fiesta fue una lástima.» · «Hay una plétora de información en internet que abruma.»