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Diccionario › glutamato

glutamato

1.
nombreSustancia que da sabor sabroso a la comida, como en el caldo.

«Este caldo tiene mucho glutamato y por eso está tan sabroso.»

2.
nombreProducto que se añade a la comida para que sepa más fuerte.

«Este caldo lleva glutamato, por eso sabe tan fuerte.»

Aparece en: glutamato monosódico.

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«glutamato» en el Diccionario de Español de Karb and Sil · CC BY 4.0: puedes copiarlo y usarlo citándonos. Las definiciones usan solo palabras del propio diccionario; pulsa cualquiera para ir a su sentido.